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CMDS13-1-YH厨房设备灭火装置

CMDS13-1-YH厨房设备灭火装置

【品 牌】雾龙

【产 地】苏州

【报 价】

  • CMDS13-1-YH厨房设备灭火装置
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产品详情

主要参数
 
型号 容积(L) 驱动压力(MPa) 箱体外径(mm) 最多保护点 药剂充装量(kg)
- 12×1 7 390×225×660 13 10
 
 
 
详细说明:

厨房设备灭火装置,固定安装于厨房等高湿热环境中,由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路)、喷嘴(专用雾化喷嘴)、阀门(液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。

本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统,有自动、手动、机械应急三种启动方式。

整个灭火装置设计为自动灭火系统,厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,实施灭火并冷却。

当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,取下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。

当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
 
厨房设备灭火装置工作原理:


  1. 锅台锅台油锅突发火灾时,火柱提出的硕大热能量使易熔轻金属平均温度探头器動作图片,平時锅台热能量达看不到平均温度探头元器件封装動作图片的平均温度没导致误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),推送遥测数据给把握盘,輸出初始化数据,初始化控制阀,控制有机废气气体進入救火剂瓶组,将救火剂按照虹吸管收到,按照雾化吸入激光雾炮喷出来,重叠在油锅表面层,及时将火扑救。直接救火剂按照排风系统罩激光雾炮、排烟机道激光雾炮洒水在排风系统罩、排烟机道内扑救焰火,待救火剂喷放尽毕后,按照流水阀再次给厨房灶台油锅及排烟机道降热,可以保障救火感觉和不复燃。
 
  2. 表明火灾时可以用力动重启设备,其熄火器工作中任务作用与自己熄火器工作中任务作用不一样。

  3. 灶炉油锅上边备有个性化雾化吸入喷水嘴,熄火时喷涌水压保持稳定,使油锅柴油不造成迸溅。

  4. 当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。




技术参数:

  
主要参数 参数详情
启动方式 自动启动、手动启动和机械应急启动
工作环境温度 0℃~50℃
感温器动作温度 183℃~232℃
灭火剂持续喷射时间 ≥10s
灭火时间 ≤9s
冷却水喷洒时间 ≥ 5min
每套装置灭火剂容量 双瓶组20kg
喷嘴数量 双瓶组为20个
储存方式及压力 外贮压式,7MPa
减压阀最大工作压力 1.1MP
水流联动阀的最大工作压力 1.1MP
  
应用范围:
 
厨房设备灭火装置主要用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。

在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
 
按需定制

雾龙所设计的厨房设备自🐼动灭火装置的造价是根据现场实际情况,按保护设备数量(灶台数量、烟道长度等)确定,根据厨房空间合理布局,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活,操作维护简便。


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